Oily
Les Faisses Limoux Chardonnay 2023
Boterzacht en délicieux. Perzik, mango, vanille, eiken, tabak, karamel, boter.
De wijn rijpt 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt grotendeels in gebruikte vaten om zoveel mogelijk de druif eigen aroma's te behouden.
De wijn rijpt 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt grotendeels in gebruikte vaten om zoveel mogelijk de druif eigen aroma's te behouden.
14,49
Château Paul Mas Parcelle Belluguette Blanc 2023
Een knaller van een wijn. Mango, nectarine, ceder, hazelnoot, dennennaald, vanille, rozenbloesem.
Een blend van druiven die je vaak in de Rhône ziet. Door het warme klimaat in de Languedoc krijg je hier een vollere en fruitigere versie.
Een blend van druiven die je vaak in de Rhône ziet. Door het warme klimaat in de Languedoc krijg je hier een vollere en fruitigere versie.
14,99
Paul Mas Grande Réserve Chardonnay 2022/2023
Grande is deze grote jongen zeker. Perzik, peer, vanille, eiken, tabak, boter, karamel.
De wijn rijpt gedurende 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt in nieuwe vaten voor maximale smaakextractie.
De wijn rijpt gedurende 9 maanden voor 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. Dit gebeurt in nieuwe vaten voor maximale smaakextractie.
16,99
Sainte-Anne Barriques Viognier 2023
Proef de heerlijke zon uit Languedoc. Mango, mandarijn, rozenbloesem, honing, room, amandel.
De wijn rijpt voor een korte periode in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Hierdoor blijft het typische fruitige karakter van Viognier intact.
De wijn rijpt voor een korte periode in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is. Hierdoor blijft het typische fruitige karakter van Viognier intact.
10,49
Paul Mas Marsanne 2023
Vol, plezierig, een beetje gedompeld in hout. Peer, abrikoos, honing, rozen, vanille.
Domein Paul Mas is bekend vanwege zijn onverslaanbare prijs-kwaliteit, en is ook bekend als hoofdsponsor van het wijnfestival Bacchus.
Domein Paul Mas is bekend vanwege zijn onverslaanbare prijs-kwaliteit, en is ook bekend als hoofdsponsor van het wijnfestival Bacchus.
7,99
Flor de la Mar Barrel Aged Chardonnay 2023
Uit het zonnige zuiden van Portugal. Perzik, ananas, karamel, boter, eiken, nootmuskaat.
De wijn wordt 4 maanden gerijpte in Amerikaans eiken. Door een combinatie van contact met het hout en zuurstof krijgt het zijn vettige en zachte structuur.
De wijn wordt 4 maanden gerijpte in Amerikaans eiken. Door een combinatie van contact met het hout en zuurstof krijgt het zijn vettige en zachte structuur.
7,99
Las Cepas Serezhade Rioja Blanco 2022
Dikke volle witte Rioja! Mango, perzik, noten, karamel, zoutig, venkel, vanille.
Las Cepas is een kleine wijnboer die wijn maakt van oude stokken en nieuwe technieken. Deze wijn als resultaat is de perfecte vervanger van Chardonnay!
Las Cepas is een kleine wijnboer die wijn maakt van oude stokken en nieuwe technieken. Deze wijn als resultaat is de perfecte vervanger van Chardonnay!
10,99
Les Bertholets Grande Reserve Chardonnay 2023
Bertholets wie kent hem niet. Perzik, ananas, vanille, nootmuskaat, room, karamel, tabak.
Al jaren een zeer geliefde wijn vanwege zijn zachte, volle en romige karakter. Dit glijdt gevaarlijk makkelijk naar binnen!
Al jaren een zeer geliefde wijn vanwege zijn zachte, volle en romige karakter. Dit glijdt gevaarlijk makkelijk naar binnen!
9,29
Hensel Chardonnay Hohenflug 2021/2022
Een vette Chardo uit Duitsland. Perzik, ananas, boter, karamel, eiken, petrol, tabak.
Wie is est möglich? Dit komt door een combinatie van later geoogste druiven en 9 maanden houtrijping én fermentatie op eikenhout.
Wie is est möglich? Dit komt door een combinatie van later geoogste druiven en 9 maanden houtrijping én fermentatie op eikenhout.
25,99
Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Branco 2022
Lekker oaky, zacht en doordrinkbaar. Appel, grapefruit, rokerige toast, karamel, anijs, kaneel.
Door de houtrijping en lagere zuren krijg je een zachter en houtachtiger geheel. Niet erg vet, maar wel zijdezacht. Voor avonturiers die Chardonnay moe zijn
Door de houtrijping en lagere zuren krijg je een zachter en houtachtiger geheel. Niet erg vet, maar wel zijdezacht. Voor avonturiers die Chardonnay moe zijn
7,69
La Villette Chardonnay 2022
Voelt aan als een zacht dekentje. Peer, banaan, room, noten, vanille, ceder, eucalyptus.
Naast de houtrijping wordt ook malolactische fermentatie toegepast. Hardere appelzuren worden omgezet in rondere melkzuren. Hierdoor wordt ie voller en vettiger.
Naast de houtrijping wordt ook malolactische fermentatie toegepast. Hardere appelzuren worden omgezet in rondere melkzuren. Hierdoor wordt ie voller en vettiger.
9,29
Felix Solis Kingpin Blanco
Achter het etiket schuilt verleidelijk romig genot. Passievrucht, abrikoos, room, toast, anijs.
Chardonnay rijpt 3 maanden in vaten van Frans eiken hout en de gistcellen worden regelmatig geroerd. Dit wordt gedaan om de wijn romiger te maken.
Chardonnay rijpt 3 maanden in vaten van Frans eiken hout en de gistcellen worden regelmatig geroerd. Dit wordt gedaan om de wijn romiger te maken.
9,29
Chateau Lauriga Soleil Blanc 2022/2023
Een wit Frans zonnetje. Galiameloen, peer, rokerig toast, zoethout, brioche, vanille, limoenblad.
De houtaroma’s knallen je glas uit. En wat ook leuk is dat er gebruik wordt gemaakt van niet-alledaagse druiven Grenache Gris en Macabeo.
De houtaroma’s knallen je glas uit. En wat ook leuk is dat er gebruik wordt gemaakt van niet-alledaagse druiven Grenache Gris en Macabeo.
15,99
Paul Mas Reserve Single Vineyard Collection Languedoc Blanc 2023
Blend van druiven uit dezelfde wijngaard. Peer, mango, ceder, hazelnoot, rozemarijn.
5 maanden houtrijping met battonage van gistcellen waarbij de wijn wordt rondgepompt om zo weer in contact te komen met de gistcellen. Dit maakt hem romiger en zachter
5 maanden houtrijping met battonage van gistcellen waarbij de wijn wordt rondgepompt om zo weer in contact te komen met de gistcellen. Dit maakt hem romiger en zachter
11,29
Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay 2023/2024
Deze boterige Chardo vliegt de winkel uit. Perzik, ananas, boter, karamel, eiken, hazelnoot.
Het ‘Buttery’ overheerst in de wijn. Het boterige is een aroma dat ontstaat door malolactische fermentatie waarbij appelzuren worden omgezet in melkzuren.
Het ‘Buttery’ overheerst in de wijn. Het boterige is een aroma dat ontstaat door malolactische fermentatie waarbij appelzuren worden omgezet in melkzuren.
7,99